knuste hørfrø er meget olieholdige og næringsrige (flerumættede fedtsyrer, proteiner osv.).
De er rige på omega-3 fedtsyrer og har et højt indhold af blødgørende fibre, der giver et øget fordøjelsesmæssigt velbefindende.
Sådan får du hørfrø i kosten.
knuste hørfrø kan anvendes til bagning og madlavning.
Vores kunder og familie spiser knust hørfrø på forskellige måder.
Man kan blande 1 spsk. op i ½ dl frugt- eller grønsagsjuice, mælk, cornflakes, yoghurt, æblemos, havregryn - eller hvad du nu ellers kan komme i tanke om.
Drik masser af vand - hørfrø optager nemlig otte gange sin egen vægt i vand.
Det betyder, at hvis du spiser knust hørfrø en times tid før dit normale måltid, vil du spise mindre til selve måltidet.
Opbevar knuste hørfrø (brune eller gule) i en lufttæt beholder i køleskab eller fryser.
Det vil forhindre harskning og iltning.
|
