Økologiske bygkerner fra Skærtoft Mølle  hvor den yderste grove skal er delvist poleret af, hvorefter kernerne er knækkede. 

Maltsirup fra Skærtoft Mølle - Den engelske Baker-Munton familie har maltet korn siden det 19. århundrede.

Familievirksomheden startede i det små i London, men voksede sig større efter første verdenskrig, hvor efterspørgslen efter malt af topkvalitet til især bryggerier eksploderede. … læs mere...

Fint hvedemel fra Skærtoft Mølle  - Skærtoft mølle maler kornet på en langsomtgående stenkværn, og ved at bruge både frøhvide, kim og skal i deres mel,
bevares de naturlige næringsstoffer fra kornet bedst muligt.
… læs mere...

Kagemel fra Skærtoft Mælle - er fintformalede økologiske hvedekerner med kim og skal. 

Grove skaldele er sigtet fra.

Kagemel af hvede egner sig perfekt til alt det som enten skal hæves med bagepulver (muffins, scones, formkager osv.) … læs mere...

Økologisk bagepulver fra Skærtoft Mølle produceres af firmaet Agrano, som ligger i det attraktive sydtyske vinområde, Riegel am Kaiserstuhl, tæt ved den Schweiziske grænse.

Hovedbestanddelen i ØKO.BAGEPULVER, kommer fra et ekstrakt af økologisk vindruesaftkoncentrat, hvilket betyder, at Agrano’s økologiske bagepulver er et helt unikt produkt. … læs mere...

Bygkerner hvor den yderste grove skal er delvist poleret af.
Bygkernerne renses, poleres og afvejes direkte derefter.

Perlespelt fra Skærtoft Mølle - Perlespelten er forholdsvis ny i Danmark.
Det er en gammel bondespise, som har fundet vej fra Middelhavsregionen til Europas gourmetrestauranter.
Her anvendes perlespelt i dag i både traditionelle og moderne retter.… læs mere...