Glutenfri Produkter.

Flere og flere får konstateret glutenallergi og især flere ældre udvikler cøliaki som det ogå hedder.

Cøliaki er en kronisk tarmsygdom.

Mennesker der ikke kan tåle det gluten der er i mad, må derfor ty til alternativer indenfor madlavning, og det kan være en jungle at finde rundt i om produkter indeholder gluten.

Vi har derfor samlet et stort udvalg af glutenfri mad herunder, der allesammen ikke indeholder gluten.

Gluten er et protein der især indgår i kornsorterne: hvede, rug, byg og havre. 

Her kan du hente viden om gluten, glutenallergi eller intolerance samt finde et væld af gode glutenfri opskrifter: http://www.madforlivet.com/glutenfri.html