Fuldkorns durummel Økologisk (Urtekram) - 1 kg.

Durum kaldes også hård hvede og har en fin gylden farve og en fyldig smag med et godt bid.
Velegnet til pasta- og pizzadej.

Ved brødbagning bør durummel blandes med sigtet speltmel eller alm. hvedemel.

Fuldkorn er hele korn med skaldele og kim, hvilket betyder, at vitaminer og mineraler bibeholdes.

Fuldkorn er ikke nødvendigvis lig med hele kerner, men det er et begreb for, at alle delene er taget med.

INGREDIENSER:
Økologisk fuldkorndurummel.
Intet andet.