Mysli spelt og daddel - Fyld mysliskålen med de lækreste råvarer, retfærdighed og god samvittighed.
Nyd en overflod af spelt og andre fuldkorn, et højt fiberindhold, sprøde kokosflager og ikke mindst de sødmefyldte dadelstykker.
Overflod er ikke hverdag, der hvor disse dadler kommer fra.
Så send en tanke tanke til de fattige små-bønder, der dyrker de skønne Deglet Nour dadler i det nordlige Sahara.
Daddelpalmerne bærer først for alvor de gode frugter efter 80-100 år og sparsomme vandressourcer tillader kun vand ca. hver tredje uge pr. bonde.
|
