Omega 3 olie er et buzzword og har været det i flere år nu.
I moderne vestlig levestil er det nemt at vælte fedtsyre-balancen, så vi får alt for mange omega 6 fedtsyrer og alt for få omega 3.
Omega 3 fås fra fisk, men også vegetabilsk.
Her har vi valgt at kombinere omega 3 olien fra hørfrø med gamma-linolensyre fra kæmpenatlysolie. Må IKKE opvarmes.
Fedtsyrerne bliver ustabile (usunde) ved opvarmning, det er en olie, der bruges kold i smoothies eller f.eks. over salater.
Ingredienser: Koldpresset hørfrøolit* (87%), kold- presset kæmpenatlysolie* (13%). Intet andet.
* = Økologisk.
|
