Da denne urtesalt indeholder mange krydderier, vil man naturligt reducere sit saltindtag.
Havsalt, krydderier og krydderurter (selleri, porre, karse, løg, purløg, persille, løvstikke, hvidløg, basilikum, merian, rosmarin, timian), kelp.
Herbamare er anvendelig til krydring af ris, saucer, supper, salater, æggeretter, kvarg, grøntsager o.s.v. Yderligere informationer: Herbamare kommer bedst til sin ret, når det strøs over maden umiddelbart inden servering. Herbamare er fremstillet af renset havvand, udvundet gennem naturlig fordampningsmetode. Havsalt tilsættes friske, økologisk dyrkede grøntsager og krydderier.
Den helt specielle friske smag bevares ved at saltkornene absorberer safterne fra de friske krydderier og urter.
Tørreprocessen foregår først bagefter, under vacuum.
|
