Tørrede frugter som du aldrig har smagt dem før! Ekstra saftige og delikate med super smag! Frugterne gennemgår en speciel proces, hvor de håndsorteres, udstenes, soltørres og tilsættes vand (rehydreres) for at sikre ekstra saftige og smagfulde tørrede frugter. delikatesse abrikoser fra urtekram goodfood projekt i Anatolia regionen i Tyrkiet.
Først når abrikoserne er helt modne rystes de af træerne. Kun på den måde sikres det at de får den helt rigtige solmodne smag. Økologiske abrikoser må ikke svovles og har defor en mørkere farve.
Næringsindhold pr 100 g: Energi 976 kj/230 kcal Protein 3,6 g Kulhydrat 53,0 g - heraf sukkerarter
fedt 0,5 g - heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
kostfibre 9,0 g natrium 0,1 g
Anvendelse:
Den saftige og lækre konsistens gør abrikoserne meget alsidige. Brug dem f.eks. til desserter, i bagværk, som et sødt pift i salater og selvfølgelig som snack. Kræver ikke iblødsætning.
Opbevaring: Opbevares i køleskab efter åbning. Herefter begrænset holdbarhed.
|