Hybensuppe 4-6 personer - 100 gram

30,00 DKK

Hybenskaller til suppe/marmelade

Fuerza Vital"s Hybenskaller er fremstillet af hyben som vokser i Andesbjergene i det sydlige Chile. Frugterne indsamles af Mapucheindianerne for hvem hyben udgør livsgrundlaget. De tørrede hybenskaller er helt unikke til fremstilling af suppe, frugtsauce eller marmelade.

Hybenskaller til suppe/marmelade

Fuerza Vital"s Hybenskaller er fremstillet af hyben som vokser i Andesbjergene i det sydlige Chile. Frugterne indsamles af Mapucheindianerne for hvem hyben udgør livsgrundlaget. De tørrede hybenskaller er helt unikke til fremstilling af suppe, frugtsauce eller marmelade.

Brugsanvisning: Skallerne skal trække i ca. 12 timer. Portion til 4 – 6 personer:
100 gr. hybenskaller sættes i blød i 1 ltr.vand eller ½ ltr. vand og ½ ltr. æblejuice. Blandingen sættes i køleskab.
Næste dag blendes skallerne og røres evt. gennem en trådsi.
Bringes i kog og tilsæt 50-75 gr. rørsukker under omrøring.
Der kan tilsættes citron, vanille, rosiner eller mandler.
Serveres med bagte brødterninger, ristede solsikke- eller græskarkerner. En ekstra delikatesse er flødeskum, creme fraiche eller is.
Oprindelsesland/hjemsted: Chile

Næringsindhold pr. 100g
Energi: 690 kj / 160 kcal
Fedt: 3,5 gram
- heraf mættede fedtsyrer: 0-1 gram
Kulhydrater: 29 gram
- heraf sukkerarter: 17 gram
Protein: 4 gram
Salt: 0 - 1 gram
Kostfibre: 50 gram

Deklaration/Ingredienser:Hybenskaller(RosaRubiginosa)

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: