Pul Biber Chiliflager Ø - 45 g.

Pul Biber chiliflager har en flot rød farve og en mild og frugtagtig smag med svage noter af spidskommen.

Kendes også som Aleppo peber og ses ofte som bordkrydderi i Tyrkiet. Den røde chili tørres og frøene fjernes før den knuses til de flotte røde flager.

Pul Biber hører til de mildere sorter chili med kun 5-10.000 scoville. Drysses direkte på maden eller tilsættes under tilberedning.

Mere information