Røget Hvid Peber.
Røget hvid peber er baseret på den klassiske hvide Sri Lanka peber.
Den hvide Sri Lanka peber ryges nænsomt, så overfladen af bærret bærer røgnoterne.
Når den kværnes, kommer den intense smag af hvid peber frem, akkompagneret af den lette røgsmag.
Røget Hvid Peber gør sig godt til fisk og lyse kødtyper, på smørdampede grønsager eller friskkværnet på smørrebrød.
Praktisk info: