Sort slikfarve er en flydende konditorfarve til fødevarer baseret på naturlige farvestoffer. Farven indeholder ikke azofarvestoffer.
Anvendes til farvning af bolsjer, vingummi, flødebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pandekager o.l.
Praktisk info: