Herbamare Salt Spicy Pikant

22,46 DKK
29,95 DKK
Du sparer: 7,49 DKK

Herbamare Salt Spicy Pikant 125 gram er ideel til grillmad og til at krydre frisk salat, sovs, suppe, pasta, grøntsags-, kødretter, æg og meget, meget mere.

Herbamare Spicy Pikant 125 gram er ideel til grillmad og til at krydre frisk salat, sovs, suppe, pasta, grøntsags-, kødretter, æg og meget, meget mere.

Fordele ved Herbamare urtesalt Spicy:

Herbamare urtesalt Spicy er det aromatiske alternativ til almindeligt kogesalt

Kan anvendes til både bordsalt og i madlavningen

Kan med fordel anvendes af de som ønsker at mindske saltforbruget

Indeholder 12 frisk høstede urter og grøntsager som er økologisk dyrket

Indeholder det specielle havsalt fra Camargue (Sydfrankrig)

Saltet er ikke raffineret eller bleget

Indeholder havplanten Kelp

Er ikke tilsat smagsforstærkere

Uden kunstige antiklumpningsmidler

Ingredienser:

Havsalt (90%), selleri*, porre/purre/purjolök*, karse/krasse*, løg*, purløg/gressløk*,

persille*, løvstikke/løpstikke*,chilipeber*, sort peber*, hvidløg*,peberrod*, basilikum*, merian*,rosmarin*, timian*, kelp (0.4%).

* økologisk dyrket

Fremstillingsmetode
De friskhøstede urter og grøntsager fra kontrollerede økologiske dyrkninger i Frankrig bliver fintsnittede samme dag de er høstet.

De enkelter urter og grønsager blandes med havsalt i forholdet 1:2.

Saltet ligger nu sammen med de enkelte saftige urter og grønsager og trækker i tønder.
Denne proces kaldes mazeration.

Der bliver altså en saltmazeration for hver urt eller grøntsag, som afhængig af sort bliver lagret i tønder fra 4-12 måneder.

I løbet af denne tid opsuger saltet aromastoffer, æteriske olier og andre plantestoffer fra de friske urter og grøntsager og saltet kommer derved til at fungere som en slags aromaboks.

Efter lagringen bliver de enkelte mazerater skånsomt tørret under vakum ved lav temperatur (under 40 grader C) skånsomt tørret, så ingen aromastoffer går tabt og til sidst bliver mazeratet fintmalet.

Det er først ved den endelige computerstyrede påfyldning at de enkelte mazerater bliver blandede efter opskrift og påfyldt salgspakningerne.

Næringsindhold 100 g Herbamare Spicy

Energi 150 KJ/37 kcal

Fedt <0,5 g

- heraf mættede fedtsyrer <0,5 g

Kulhydrat 7,0 g

- heraf sukkerarter 1,0 g

Protein 1,0 g

Salt 90,0 g

Jod 560 µg 373 %*

* referenceindtage for en voksen (150 µg)

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: