Abrikoser kan nydes som både frisk og tørret frugt, men tørrede abrikoser er absolut mest populære.
Økologiske abrikoser er tørret af solens stråler i Tyrkiet og har en dejlig sødme i smagen.
Abrikoser trives i samme områder som figner, som også er mest populære i tørret format.
Abrikoser kan spises som en sød snack eller anvendes i bagning, madlavning og salater.
Praktisk info: