Kikærtemel Økologisk - 1 kg.

Kikærten er almindeligvis dyrket i Mellemøsten og kaldes også for garbanzobønne.

Biogans ikærtemel produceres i Europa.

Det formalede mel af kikærten kan f.eks. bruges i usyrede brød og som fyld i postej til suppe og falaffelmix.
Kikærter har en lækker nøddeagtig smag, som tager sig godt ud i mange forskellige retter.

Kikærtemel bør varmebehandles inden brug.

Mere information