Nu igen af hjemmeavlede hørfrø. Hørfrøolien er udvundet ved en skånsom koldpresning af økologiske hørfrø. Hørfrøolien er udvundet ved en skånsom koldpresning af økologiske hørfrø. Presningen foregår mørkt og i beskyttende atmosfære.
Efter bundfældning og filtrering tappes olien på mørke flasker, der hindrer lysets skadelige påvirkning af olien.
Vi laver en ny presning hver uge. Anvendelse:
Kan indtages med 1-2 spiseskefulde om morgenen, kan blandes i juice, tykmælk mv.
Velegnet til salatdressinger.
Blandes med fromage frais som grundlag til salater (karrysalat, italiensk salat mv.)
|
