Majsmel Økologisk - 1 kg.

38,95 DKK

Find mere fra dette mærke:

Majsmel er fremstillet af malede majskorn. Majsmel indeholder ikke gluten og må derfor ved bagning tilsættes hvedemel samt hævemiddel, fx bagepulver, for at give en luftig konsistens.

Majsmel anvendes især i det sydlige USA og i Sydamerika til brød og grød. Særligt karakteristiske er de tynde pandekager tortillas. 

Majsmel er fremstillet af malede majskorn. Majsmel indeholder ikke gluten og må derfor ved bagning tilsættes hvedemel samt hævemiddel, fx bagepulver, for at give en luftig konsistens.

Majsmel anvendes især i det sydlige USA og i Sydamerika til brød og grød. Særligt karakteristiske er de tynde pandekager tortillas. 

Ingredienser:

Majs* 

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1456 kJ / 343 kcal
Fedt1,3 g
-heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrat75 g
-heraf sukkerarter0,7 g
Kostfibre3,0 g
Protein6,0 g
Salt< 0,01 g