Økologiske rubinrød sauerkraut med rødbede fra Biona er en skøn kombination af finsnittet kål og rødbede. Smager og ser fantastisk ud på dine retter. Prøv den på smørrebrød, hummus, wraps, vegetarburger og grillede grøntsager. Du kan også komme den i madpandekagedej eller hvad du nu bliver inspireret til. Denne sauerkraut er pasteuriseret. Drænet vægt: 220 g.
Anvendelse
En generel tommefingerregel er, at sauerkraut der kan opbevares uden for køl, højst sandsynligt har gennemgået en pasteuriseringsproces for at mindske den fortsatte fermenteringsprocessen, der kan få låget til at bule op. De probiotiske bakteriers fermentering genstartes, når de kommer i kontakt med luft.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Efter åbning: På køl og nydes inden for 7 dage.
Hvidkål* 41%, vand, surkålssaft* 22%, brændevinseddike*, rødbedekoncentrat* 2%, havsalt, løgpulver*, sort peber*.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi61 / 15
-
Fedt0,1 g
-
- heraf mættede fedtsyrer0 g
-
Kulhydrater1,7 g
-
- heraf sukkerarter1,3 g
-
Kostfibre1,9 g
-
Protein0,7 g
-
Salt1,8 g