Gurkemeje stødt - 1 kg.
Find mere fra dette mærke:
Fødevare.
Det smukke, gule gurkemejepulver kan bruges til te, tonikum og som krydderi.
Gurkemeje er en ingefærlignende plante, der vokser i Indien og er kendt for sin stærke, gule farve, som skyldes stoffet curcumin. Det er billigere end safran, der også bruges som farvestof. Det giver såvel karry som gurkemeje den gule farve og bruges yderligere som farvestof (E-nummer 100) i fødevarer og tøj. Stødt gurkemeje kan anvendes i fiskeretter og som tilsætning til almindelige ris, der skal være gule. Pulveret kan også bruges til te, tonikum og plantefarve.
Anvendelse
Anvendes som krydderi. Kan også anvendes som plantefarve: Orange.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Stødt gurkemejerod (Curcuma longa)
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.