Speltmel sigtet Økologisk Urtekram - 1 kg.
54,95 DKK
Find mere fra dette mærke:
Fra:
Urtekram
Sigtet speltmel økologisk - spelt er en gammel kornsort, der kan spores ca. 3000 år tilbage i Danmark. Spelt har gode bageegenskaber og en fyldig smag, der ofte bliver beskrevet som nøddeagtig.
Denne mel består af 80 % udmalet spelt, hvor 20 % skaldele (klid) er frasigtet.
Sigtet speltmel økologisk - spelt er en gammel kornsort, der kan spores ca. 3000 år tilbage i Danmark. Spelt har gode bageegenskaber og en fyldig smag, der ofte bliver beskrevet som nøddeagtig.
Denne mel består af 80 % udmalet spelt, hvor 20 % skaldele (klid) er frasigtet.
Speltmelet er hvidt som almindelig hvedemel og kan anvendes præcist som dette
Varedeklaration:
Økologisk sigtet speltmel - intet andet.
Allergener:
Spelt
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1430 kj
Fedt1,3 g
-heraf mættede fedtsyrer0,1 g
Kulhydrat69 g
-heraf sukkerarter0,8 g
Kostfibre3,7 g
Protein12 g
Salt 0,02 g