Miso Barley (byg miso) upasteuriseret Øko. - 1 kg.

Økologisk og upasteuriseret byg miso. Byg (barley) miso kaldes også for Mugi miso.

Produceret i Japan. Den er fuld modnet i cedertræsfade og følger de gamle traditionelle opskrifter. Lagret i cedertræstønder i 1 til 2 år.

Koncentreret og fyldig smag. Byg misoen er velegnet til saucer, bagte retter, supper og bønner. Også fremragende til misosuppe.

Anvendelse

Upasteuriseret miso er et “levende” produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares køligt og mørkt. Opbevares på køl efter åbning og bruges inden for 6 måneder.