Perlespelt Økologisk - 650 gram
Find mere fra dette mærke:
Til bagning, salater, i gryderetter, risotto eller grød som substitut for ris.
Spelt er en ældgammel hvedesort og bliver også kaldt for urhvede. Spelt er en blanding af emmer og en særlig græsart. Kornsorten blev først produceret i Mellemøsten for 6000 år siden, men speltkerner er i dag i Danmark en populær tilføjelse i madlavningen. Produktet bruges ofte i både bagning og salater eller i gryderetter, risotto eller grød som substitut for ris. Kun fantasien sætter grænser. Økologiske perlespelt fra Biogan er polerede speltkerner. Husk altid at skylle speltkernerne grundigt i vand inden brug, da det forhindrer skum ved kogning.
Anvendelse
1 del perler, 2 dele vand. Perlerne skylles grundigt. Det forhindrer skum ved kogning. Kog perlespelten letsaltet vand i ca. 20 min.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Tørt og køligt.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Soja, sesam, nødder og jordnødderNæringsindhold pr. 100 g:
- Energi1421 kJ / 340 kcal
- Fedt1,3 g
- - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
- Kulhydrater69 g
- - heraf sukkerarter0,3 g
- Kostfibre1,2 g
- Protein13 g
- Salt0,6 g