Clearspring har de sidste 25 år specialiseret sig i makrobiotisk & japansk mad.
De går op i kvalitet og tradition.

Der bruges ingen raffineret sukker i deres varer og de sætter pris på "slow food", altså at deres soya saucer, tamari, miso m.m. skal undergå langsomme modningsmetoder så alle de gode smagsnuancer kommer frem.

Mayumi, som er Madonna´s chefkok, er vild med produkterne!