Rødvinssauce Økologisk - 200 gram

49,95 DKK

Find mere fra dette mærke:

REDUCED Rødvinssauce er særligt god til oksekød og lam.

Rødvinssaucen har en dyb og afrundet umamismag, tanniske noter fra rødvinen samt kompleksitet fra krydderierne.

Denne sauce er lavet af naturlige ingredienser og udviklet af passionerede fagfolk med baggrund fra en af verdens bedste restauranter.

REDUCED reducerer madspild ved at bruge overskudråvarer fra den danske fødevareindustri.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Den er nem at bruge og kan justeres med vand eller monteres med smør eller fløde.
Saucen opvarmes i en gryde under omrøring.

Opbevaring:

Uåbnet: Stuetemperatur, se bedst før mærkning.
Åbnet: < 5°C i 3 dage.
 

Ingredienser:

Vand
Rødvinsreduktion* 6 %
Mørk sirup*
Grøntsagsfond* (vand, porre*, salt, gulerod*, ris*, løg*, æble*, linse*, hvidløg*, persille*)
Svampefond* (champignon*, salt)
Rapsolie*
Rørsukker*
Løg*
Majsstivelse*
Tomatpasta*
Rødvinseddike* 1,2 %
Oksekollagen*
Tørrede svampe*
Aronia Pulver*
Krydderier*
Salt
Stabilisator (xanthangummi)

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)325 kJ / 77 kcal
Fedt (g)3,7 g
-heraf mættede fedtsyrer (g)< 0,5 g
Kulhydrat (g)6,1 g
-heraf sukkerarter (g)3,1 g
Kostfibre (g)0,6 g
Protein (g)0,1 g
Salt (g)1,37 g