Urtekram

Italiensk krydderi økologisk - Vi har ladet os inspirere af Toscanas landkøkken og blandet et italiensk krydderimix, der er fyldt med kærligheden til middelhavets krydderurter.

Brug det til pasta og sammenkogte retter, til dressinger, hvidløgsbrød eller til at krydre kød, fisk, skaldyr og fjerkræ.

Udviklet i samarbejde med kostvejleder Lene Hansson.

Cajunmix økologisk, Cajun-kendetegnet er robuste gryderetter med kød, fjerkræ, skaldyr, grønt og masser af krydderier i en mørk opbagning og med ris som tilbehør.

Kassiakanel er den mest almindelige kanel. Giver den klassiske kanelsmag, der er krydret og sødmefyldt.

Paprika stærk økologisk. 

Ægte kanel kaldes også ceylonkanel.

Gemmer på stor elegance og en smag, der er fyldt med en meget aromatisk og feminin karakter.

Økologisk vanille pulver fra vanillefrugten - intet andet. 

Basilikum findes i mange afskygninger, den grønne er den mest kendte.
Smagen er på én gang både stærk og sødmefyldt og meget karakteristisk for Middelhavsområdet.

Cassiakanel er den mest almindelige kanel.

Giver den helt klassiske kanelsmag, der er krydret og fyldt med sødme.

Bourbon-vanilje er den mest udbredte vaniljesort og nok den der oftest forbindes med den klassiske vaniljesmag. 

Skarp, stærk og brændende. Stormfulde højder for smagsløg.

Elsket og frygtet for sin stærke smag.
Giver et aromatisk kick, der brænder igennem.

Lakridsrodspulver er lidt som en glemt skat krydderimæssigt.

Fræk og fristende med en varm og krydret smag, der vokser i selskab med meget mere end du måske lige ville tro.

Håndpakket på Urtekrams eget Urteri i Mariager.

Allround-krydderi økologisk - Urtekram  har her ladet sig inspirere af de friske, krydrede noter fra bl.a. hvidløg og urter og skabt et let-krydret allround-salt,
du kan bruge til alt.

Kardemomme Økologisk fra Urtekram er af den grønne slags, der er et af verdens ældste og mest eftertragtede krydderier.

Har en varm og frisk smag med et strejf af eukalyptus og citrus. 

Ægte stødt kanel økologisk fra Urtekram.

Ægte kanel kaldes også Ceylon kanel og er fremstillet af kanel af typen Cinnamomum verum.

Økologisk enebær.

Økologisk ægte vanilje og rørsukker fra Urtekram.

Florlet rørsukker og vanilje frister med smukke, sorte prikker og søde smag i alt dit hjemmebag.

Hele økologiske fennikelfrø med en let smag af lakrids.

Gurkemeje kendes især som karryens gule farveboost.

Kan nu sagtens klare sig på egen hånd og bliver ofte brugt i det asiatiske køkken.

Stødt økologisk ingefær fra Urtekram.

Ingefær er et sandt, aromatisk vidunder. Har en kraftig, frisk smag, og er bl.a. fast ingrediens i det asiatiske køkken.

Den søde paprika kaldes også for edelsüss.

Mild og sød med en meget smuk rød glød.

Urtekrams Rosmarin indeholder skåret tørret rosmarin som har en søde mentholagtig og let bitter smag.

Allehånde stødt økologisk.

Urtekram mild karry er en smagfuld, mild karry, der er indonisk inspireret. Den nye milde karry indeholder bl.a. fennikel, ingefær, paprika, kardemomme, muskatnød og kanel, hvilket giver en lækker og aromatisk karry.

Den mildere karry er en forbedret recept, der tiltaler flere forbrugeres smagsløg og er lidt mere familievenlig.

Urtekram Asian Spice Mix økologisk er perfekt til Wok, Karry-retter, Pad Thai og andre asiatisk-inspirerede retter f.eks. med kokosmælk og masser af grøntsager.

Gør det let at lave smagfulde retter på travle dage.
Alsidig anvendelse: god til grønt, fisk, kød, nudler og ris – og især god med kokosmælk.

Dåsen indeholder 8 spsk. = 6-8 måltider til 2-4 personer. Anvend 1 spsk. til 1 dåse kokosmælk eller 2 tsk. til 400 g grøntsager.

Super lækker økologisk kardemomme til madlavning eller bagværk.