Shirataki

Shirataki pasta, nudler og ris er et 100% naturligt produkt.
Shirataki varianterne er lavet af fibre fra Konjak roden også kaldet glucomannan fibre.
I asien har man brugt Konjak roden i mere end 1500 år.

Shirataki pasta kan anvendes i alle de retter, du ellers ville have anvendt pasta og ris til.

Shirataki skal ikke koges, men blot varmes da de ikke ændre konsistens.
Skyl dem blot under koldt vand og varm dem i kogende vand eller lynstege dem i en wok.