Matcha discovery sæt Ø (ceremonial grade matcha,

Sæt med Matcha Ceremonial Grade te og piskeris i bambus i æske.

Forkæl dig selv eller en te-elsker med denne fine gaveæske, som indeholder metaldåse med matchapulver 30 g i den højeste kvalitet samt håndlavet piskeris i bambus med 100 strenge.

Aromandise Ceremonial Matcha grøn te er et superfint pulver af de unge blade fra den første høst i foråret (også kaldet first flush). Matchapulveret har en intens frisk, urteagtig og delikat smag. Teen er dyrket i Uji, nær Kyoto i Japan, som er en af de mest prestigefyldte regioner kendt for deres kvalitetsteblade. Fremstillet af unge Gyokuro-teblade af allerfineste kvalitet. Ved at skærme bladene mod direkte sollys, sikrer man et meget koncentreret indhold af klorofyl, som giver teen sin karakteristiske jadegrønne farve. De dampede og tørrede blade males til et fint pulver i en stenmølle.

Bambuspiskeriset med 100 strenge, er udskåret af ét stykke bambus.

Ved at piske din matcha med et bambuspiskeris, opnår du en luftig og skummende matcha.

Øko kontrol kode på matcha teen: JP-BIO 005 Japansk jordbrug

Anvendelse

Sådan tilberedes en perfekt kop Matcha grøn te:

Varm skålen op med lidt varmt vand og tør den af.

Tag to mål med lille top med skeen og si ned i skålen (cirka halv teske).

Tilsæt 1,5 – 2 dl. 70°C varmt vand i skålen.

Pisk i ca. et minut. Først hurtigt og til sidst meget langsomt for at lukke lufthuller i det skum, der dannes.

Piskeriset skylles i lunkent vand efter brug og lufttørres stående. Undgå opvaskemiddel.

Fabrikant:

Aromandise Rue des Walkyries 140 zac Parc Eurêka 34000 Montpellier - France

www.aromandise.com

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket