Hestebønner danske Ø

Hestebønnen kaldes også både favabønne og valsk bønne. Biogans økologiske hestebønner er fra Danmark - og det er faktisk også den eneste bønne, som oprindeligt stammer fra Europa.

Bønnerne er proteinrige og er derfor særligt velegnet i en vegetarisk kost, både til kolde og varme retter. Biogans hestebønner er afskindede, hvilket gør dem nemmere at anvende end andre bønner.

Anvendelse

Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Vandet hældes bort og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time.

Prøv at lave egyptiske falafler, hvor hestebønnerne erstatter de typiske kikærter.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.