Majsgryn er knuste majskorn. Majsgryn er hovedingrediens i retten polenta. Polenta fremstilles ved at koge de økologiske majsgryn i vand eller anden væske. Herefter kan polentaen bages, steges eller grilles og spises til vegetarretter. Økologiske majsgryn er glutenfri.
Anvendelse
De anvendes til grød og polenta.
Tag 125 l vand 300 g majsgryn og lidt salt.
Kog grynene i cirka 45 min. under omrøring og ved
svag varme.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Tørt og køligt.
Knust majs*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi1646 kJ / 389 kcal
- Fedt2,7 g
- - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
- Kulhydrater81 g
- - heraf sukkerarter0,6 g
- Kostfibre3,1 g
- Protein8,7 g
- Salt0,01 g