Skærtoft Mølle Kagemel - fint sigtet hvede Økologisk - 1 kg.

Kagemel fra Skærtoft Mælle - er fintformalede økologiske hvedekerner med kim og skal. 
Grove skaldele er sigtet fra.

Kagemel af hvede egner sig perfekt til alt det som enten skal hæves med bagepulver (muffins, scones, formkager osv.)

eller som slet ikke har brug for et hævemiddel (f.eks. tærter, kiks og småkager).

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1476 kJ
Protein: mindre end 10 g
Kulhydrat: 75,7 g
Fedt: 1,6 g