Omega 3
Hvilken funktion har omega-3 fedtsyrer i kroppen?
Omega-3 fedtsyrer er nogle af kroppens vigtigste byggesten.
Trods det kan vi desværre ikke selv danne fedtsyren i kroppen, men må have det tilført via kosten – hovedsageligt via fisk.
Hvad sker der i kroppen, når jeg spiser omega-3?
Når du spiser omega-3 fedtsyrer erstatter disse fedtsyrer andre fedtsyrer i triglycerider og kolesterol.
Da omega-3 fedtsyrerne er spiralformede og mindre stive end mættede og andre umættede fedtsyrer ændres karakteren af den fedtsammensætning du har i kroppen i en positiv retning.
Kan jeg ikke bare ændre mine kostvaner?
Fødevarestyrelsen anbefaler, at vi spiser fisk 1-2 gange om ugen, hvilket svarer til 200-300 gram fisk pr uge.
Det er desværre ikke ret mange der kan leve op til disse idealer.